1月19日下午，铜川市机关事务管理服务中心组织召开了铜川市绿色食堂创建工作推进会，各区县机关事务服务中心、新区管委会办公室，以及建有机关餐厅的19个市级单位负责人参加会议。
会议通报了2020年度绿色食堂创建情况，交流了绿色食堂建设工作经验，并对6个获得“2020年度绿色食堂”称号的单位进行了授牌。
铜川市政府机关党组成员、中心主任高晓战对2020年度绿色食堂创建工作进行了总结点评，他指出，各创建单位能够将绿色食堂建设与推动本系统节能工作、引领生态文明建设相融合，基本形成了以绿色食堂创建工作全面推动机关能源资源节约的工作格局，主要体现在工作机制初步建立、工作方法灵活多样、工作氛围初步形成等方面。
就继续做好绿色食堂创建工作，高晓战要求，一是要提高站位，充分把握绿色食堂建设的重要意义，以习近平生态文明思想为指导，遵循生态优先、绿色发展的原则，始终把食品安全放在首位，通过“绿色餐厅”创建为餐饮服务保障工作树立新标杆、新典范，全面提升餐饮质量，使全体干部职工共享绿色成果；二是要对照标准，细化工作措施，逐项落实食品安全管理制度，积极采用绿色食品和无害蔬菜，深化光盘行动，提供小份或例份餐量，开展限塑行动，引入先进管理模式，从食品安全、文明餐桌、改善就餐环境等方面提高绿色食堂建设的精细化管理水平；三是要因地制宜，打造绿色食堂建设的新亮点，在营造绿色食堂创建氛围、打造优质绿色餐饮品牌，建设低碳环保型食堂上下功夫，积极倡导低碳环保生活理念，采取有效节能措施，建立起节能减排长效工作机制，以特色亮点工作不断推进绿色食堂建设。
绿色食堂创建工作是公共机构节能工作的组成部分，也是国家开展绿色节能行动的一项重要内容，2019年铜川率先在市委、市政府和铜川政务三个集中办公区食堂推行，2020年将创建范围扩大到了市级各单位和各区县，旨在推动全市整体公共机构节能工作进展和进一步提高机关食堂管理水平。
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